Kursbeschreibung

Regional, saisonal und kreativ kochen: In den Lippeauen bewirtschaftet das Team von SoLaWi Selm-Bork e. V. einen vielfältigen Gemüseacker – ohne chemisch-synthetische Pestizide sowie mit biologischen Düngern und Jungpflanzen. Die frisch geernteten Zutaten werden gemeinsam zu schmackhaften veganen Gerichten zubereitet. Der Kochkurs bietet Inspiration für eine nachhaltige und regionale Alltagsküche mit neuen Rezeptideen.
Zum Zeitpunkt der Programmhefterstellung lagen noch keine genauen Daten zur Gebühr vor.
Bitte bringen Sie zu unseren Kochangeboten Ihr Lieblingsmesser, eine Schürze, Trockentücher und Behälter für Reste mit. Die Kurszeit umfasst die Zubereitung, das gemeinsame Essen und das Aufräumen der Küche.