Kursbeschreibung

Entdecken Sie an diesem Abend die faszinierende Verbindung von Wein und Käse bei einer Verkostung ausgewählter europäischer Rot- und Weißweine in Kombination mit rund zehn verschiedenen Käsesorten. Erleben Sie, wie Wein und Käse sich geschmacklich gegenseitig bereichern können, und erfahren Sie zugleich, warum nicht jede Wein-Käse-Kombination harmoniert. Die Verkostung vermittelt anschaulich, welche Aromen perfekt miteinander zusammenspielen und welche Paarungen weniger überzeugend sind.