Kursbeschreibung

Weihnachten mal ohne Gans? Geht das? Schmeckt das?
An diesem Abend werden zwei unterschiedliche festlich-leckere Weihnachtsmenüs für die ganze Familie zubereitet – alles mit rein pflanzlichen Zutaten.
Es werden nach Möglichkeit saisonale und regionale Produkte in Bio-Qualität verwendet.
Alle Teilnehmer:innen erhalten eine kursbezogene Rezeptsammlung. Es wird in einem Infoteil auch über notwendige, zu ergänzende Nährstoffe wie z.B. B12 oder Omega 3 informiert.
Bitte bringen Sie zu unseren Kochangeboten Ihr Lieblingsmesser, eine Schürze, Trockentücher und Behälter für Reste mit. Die Kurszeit umfasst die Zubereitung, das gemeinsame Essen und das Aufräumen der Küche.